La Boulangerie Corinne et Mickaël BARDIN est située au 7 Rue Romain Rolland sur le quartier de Sanvic. Depuis 2008 dans cette boulangerie, tout repose sur le savoir-faire artisanal. Le savoir-faire artisanal est le mot d’ordre de leur boutique Pouvoir rendre leurs produits accessibles à tous est leur souhait. Mickaël BARDIN est passionné par son travail, le maître-mot est de travailler avec des produits BIO, français et locaux et surtout ravir ses clients. En 2018, il remporte le Concours de la Meilleure Boule BIO à Paris; En 2021, il remporte la 3ème place au Concours de la meilleure brioche à tête du Calvados.
Corinne et Mickaël sont fiers au quotidien de leur équipe, de leurs Jeunes en formation pour leur engagement, leur travail et leur bonne humeur.
Pierre-Yves a été très touché par vos marques de sympathie et le soutien que vous lui avez apporté lors des épreuves qu’il a dû traverser récemment, en particulier le remplacement imprévu de son principal outil de travail : le four. Il remercie chaleureusement tous les donateurs qui ont tenu à participer financièrement pour qu’il puisse continuer […]
Bonjour, Je me permets de vous écrire suite à une petite anecdote récente qui m’est arrivée et qui finalement concerne notre AMAP et les valeurs que nous défendons. Avec mon épouse, nous cherchions un endroit où déjeuner dans le centre-ville du Havre et nous sommes passés devant l’Air du Thé. Et là ! Flash ! Éclairs et […]
Aujourd’hui, c’est une rencontre avec l’un de nos membres honoraires que nous vous proposons ! Alain Portron a été maître de conférences de sciences économiques, vice-président de l’université du Havre, directeur de l’institut universitaire de technologie et de l’institut supérieur d’études logistiques de l’université du Havre. L’histoire de la création de l’IUT du Havre est […]
La confédération paysanne de Seine-Maritime organise deux fermes ouvertes les 16 et 18 février 2024 ! Venez nombreux rencontrer et débattre auprès d’agriculteurs engagés
L’AMAP du Panier Cauchois vous souhaite une bonne année ! Une année enracinée dans la terre du pays de Caux, fertile en joies et en autonomie et riche de nouveaux liens amicaux. À venir sur le blog très prochainement : le compte-rendu de la dernière assemblée générale et la présentation de nos nouveaux producteurs en […]
Le Panier Cauchois 